Market to Fork: Market Tour and Private Cooking Class


Barcelona, Spain

136.59

1 - 10

4 hrs


$136.59
per person
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Tour Information


Overview
  • Learn to cook authentic Catalan food at a 4-hour cooking class in Barcelona. See what’s in season at the colorful La Boqueria Market on Las Ramblas, then cook in the chef’s private rooftop apartment, enjoying fantastic city views over lunch.
    Highlights
    • Learn to cook Catalan specialties at a chef's private home
    • Wander the food stalls of the historic La Boqueria Market
    • Prepare a full lunch depending on your preferences
    • Savor the Catalan cuisine overlooking the Barcelona skyline

Location
  • Around:
    • Barcelona, Spain
  • Pickup: Meet your guide in La Boqueria Market, below the TV screens on the main street

Categories
  • Food Food and Drink
  • Shopping category Shopping

Time of Tour
  • Departure at:
  • Duration: 4 hrs

Additional
  • Price per person: $136.59
  • Size: 1 - 10 people
  • Discount: 0%
  • Languages:

Inclusion
  • Includes
    • Market tour
    • Groceries
    • Transportation to the chef's house
    • Full lunch

Cancellation
  • Cancel up to 24h before, incurring a processing fee of 10%

Market to Fork: Market Tour and Private Cooking Class

Enjoy a unique culinary experience in Barcelona on a 4-hour market tour and personalized cooking class, and learn to cook a Catalan lunch in a chef’s private home.

Meet your guide at the central La Boquería Market on Las Ramblas, where you will be taken to various sections of the historic food halls to see mounds of olives, fresh fruit and vegetables, fresh fish, and much more.

Every cooking class is tailored to your group’s preferences, so your chef will pick out the best produce in season according to your menu. Then, once all the ingredients have been purchased, head to the chef’s private rooftop home for a hands-on cooking class.

Prepare and cook a selection of local specialties, exploring the Catalan food traditions and origins of the recipes. At the end of the class, retire to the outdoor rooftop setting, where lunch will be served overlooking the Barcelona skyline.
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Additional Information

• This tour is available for private groups on request
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Reviews

5.0 stars, based on 24 reviews
Carrie
Carrie
A fabulous experience
We were on a lovely family vacation with 9 of us, including 3 kids, ages 10, 11 & 13. Yves met us at the market and immediately started planning out our meal as we strolled thru the various stalls. Back at his house, he got the entire family involved in the cooking process, and everyone had a great time. We ate on his rooftop enjoying the delicious food and unforgettable views of the city. This was without a doubt the highlight of our Barcelona trip.
21/07/2018 at 00:00
Alex
Alex
Great tour and excellent cooking class!
My wife and I and our two children (ages 8 and 10) thoroughly enjoyed this tour and class. First we walked the market, while our chef/guide explained some of the local ingredients and suggested a wide array of possible dishes to cook. Somehow, we decided upon seven or eight courses, retraced our steps to purchase ingredients then traveled to the chef's house. In a little over an hour of cooking time, the four of us plus the chef prepared gazpacho, sausage meatballs w. mushrooms, tomato toast, fried 'parrot' fish (like sardines, but cleaner-tasting and resembling tropical parrotfish), baked monkfish filet, migas (breadcrumbs sautéed w peppers, garlic & spanish chorizo), a spanish omelette w zucchini & onions, and a fruit salad for dessert. All from scratch, and everything came out perfect and on-time with no panic, spills, cuts or burns. By far my favorite meal in Barcelona, and one of our best experiences overall.
18/07/2018 at 00:00
Stacy
Stacy
We really enjoyed our tour with Yves. Kids and adults had fun - a unique and interesting way to experience Barcelona!
20/06/2018 at 00:00
Ivana
Ivana
A great experience for adults and kids! Definitely recommended.
19/06/2018 at 00:00
Julie
Julie
Amazing!
Yves was so great! We had a fun market tour and learned a lot about local food and meals and then went to his beautiful house to cook the food and have a fabulous rooftop lunch. Everyone in the family participated and enjoyed Yves relaxed teaching style (13 yo, 10 yo and 5 yo). The absolute best experience we had as a family in Barcelona!
30/07/2017 at 00:00
Marisa
Marisa
Our family's favorite experience in Barcelona
The market was fantastic and the chef was great company. He took time to show our kids (12 and 9) how to prepare the foods. Great music, great instructor, and great atmosphere. We VERY highly recommend this experience
22/07/2017 at 00:00
Alida
Alida
Not to be missed!!
Cooking with Yves is a MUST when you are in Barcelona! We are vacationing with our three teen/preteen daughters. This is by far our favorite experience in Barcelona. Yves met us at La Boqueria where we spent time selecting the items for our dinner. We returned to his beautiful home to prepare the meal in his gourmet kitchen and to learn his cooking techniques and recipes for four traditional fish dishes that we selected with him. From the market ... to the cooking instruction ... to the beautiful rooftop table with the incredible meal we prepared - the evening could not have been more perfect!
02/07/2017 at 00:00
Jeremy
Jeremy
Absolutely Amazing!
Such a great experience! Yves was so knowledgable and made the experience so much fun. He related really well with our 11-year old son and made shopping the market and cooking our meal so enjoyable. He is a 5-star guide/chef for sure and I would highly recommend this tour with him!
15/06/2017 at 00:00
Barbara
Barbara
Josh made the experience so interesting and fun!
We really enjoyed the tour of the market and interacting with the vendors. Josh was very passionate about Spanish cooking and shared his knowledge with much enthusiasm. He was so accommodating with our food preferences and the completed tapas and sangria were delicious! We will definitely call Josh next time we are in Barcelona.
17/05/2017 at 00:00
Katy
Katy
A really enjoyable way of getting to know Barcelona.
We went as a family and both kids and adults enjoyed themselves. It was great to be shown round the market. We all had a range of jobs to do in the cooking and learnt new dishes and then shared a really nice meal.
20/04/2017 at 00:00
Jeffrey
Jeffrey
Awesome! Easily the best part of our trip to Barcelona.
Yves was great! We enjoyed our time with him, and his knowledge of the culinary arts was exceptional.
13/04/2017 at 00:00
Marco
Marco
Cooking @home abroad
Yves ist ein sensationeller Gastgeber und hat uns geholfen ein traumhaftes Menü zu zaubern. Trotz dem Trubel im Markt kam keinerlei Hektik auf. Sein Haus liegt traumhaft und hat eine wunderschöne Küche!
19/03/2017 at 00:00
Inga
Inga
Ein tolles Erlebnis!
Wir haben die Tour mit sechs Mädels gemacht und sind alle begeistert. Der Bummel über den Markt mit vielen Vorschlägen was wir kochen könnten. Auch das Kochevent hat uns allen sehr gut gefallen! Das Haus super schön eingerichtet, ein netter Empfang mit Sekt und Knabberein, die Aussicht von der Dachterrasse über Barcelona, die leckeren Speisen die wir gekocht haben einfach alles hat uns super gut gefallen! Wir können die Tour zu 100% weiterempfehlen.
12/02/2017 at 00:00
diane
diane
The best cooking class with the classiest chef we ever had !
Thank you Ives for the highlight of our Barcelona holiday ! Hope all is well with you and your family. Xo
14/10/2016 at 00:00
Michael
Michael
Bestes Cooking ever!
Yves war super - hat viel Spaß gemacht- einiges gelernt- viel gegessen. Sehr professionell gemacht toll gemeinsam gekocht - wunderschönes Ambiente. Sind restlos begeistert. Danke Yves!
07/10/2016 at 00:00
Anna-Maria
Anna-Maria
Passionate chef shares love of food and cooking.
From collection and introduction in the market, Yves quickly put is at ease and as we explored the market he filled us with knowledge about the ingredients and provided what initially felt like an overwhelming range of menu ideas to cook. As we understood more about seasonality and flavour combinations he guided us to select both an interesting and achievable menu whilst learning some new skills. Yves drove us back to his lovely home, with the amazing views of the city from the roof terrace. His love of food and natural teaching style soon had us preparing squid, making a Catalan dessert and even making home made mayonnaise. Hints and tips, and a lovely Spanish white wine, were generously shared and once complete we carried the fruits of our labours up to the roof terrace where we were able to savour them whilst enjoying the views. Definitely recommended, Yves is an excellent tutor and skilfully communicates his love of Catalan food whilst sharing his beautiful home.
17/11/2015 at 00:00
Fabienne
Fabienne
Einfach super! Jederzeit wieder... Echt empfehlenswert.
Es war ein wunderschöner und echt gemütlicher nachmittag! Yves Acht das super und auch sein haus und die küche sind den ausflug wert. Ich werde diesen ausflug bestimmt nochmals machen.
30/08/2015 at 00:00
Kerstin
Kerstin
Ein Highlight das sie jeder gönnen sollte :-)
Es war sehr interessant am Markt, Yves war sehr nett, wir haben super gekocht und hatten viel Spass! wir können es nur empfehlen :-) ausserdem haben wir auch noch viel gelernt und würden es immer wieder machen! vielen dank für den schönen Abend!
18/05/2015 at 00:00
Jeannine
Jeannine
Es war ein ganz tolles und unvergessliches Erlebnis.
Es war ein ganz tolles und unvergessliches Erlebnis! Das Einkaufen auf dem Markt, das Zubereiten in diesem tollen und schönem Haues, das Kochen und natürlich das Geniessen unserer Kochkünste, waren jeweils für sich etwas einmaliges und war sehr interessant. Das Kochen auf der Terrasse und der wunderschöne Ausblick auf der Terrasse über ganzn Barzelona runden das Abendteuer ab. Es hat uns einen riesen Spass gemacht. Einfach ein schönes Erlebnis, dass man erlebt haben muss.
12/05/2015 at 00:00
Sabine
Sabine
Ein rundum tolles Erlebnis!
Ein rundum toller Abend! Die Hauptspeise hat Yves im Vorfeld per Email mit uns abgeklärt. Beim Treffpunkt haben wir besprochen was es als Vorspeise und zum Nachtisch geben soll. Anschließend haben wir die Zutaten auf dem Markt La Boqueria eingekauft. Das Einkaufen auf dem Markt war ein Erlebnis für Augen, Gaumen und Nase! Dann ging es mit dem Privatauto zu Yves nach Hause. Nach einem Willkommensdrink wurde gekocht. Wir haben viel über die spanische Küche gelernt und hatten viel Spaß. Dieser Abend wird uns lange in Erinnerung bleiben. Yves ist ein super Koch, kann alles toll erklären und hat uns mit seinen Kochgeschichten super unterhalten. Dieses Event war ein besonderes Erlebnis und kann ich nur weiterempfehlen!
30/10/2014 at 00:00
Firma Alphatax SARL
Firma Alphatax SARL
10 von 10 Punkten!
Es war ein perfektes event! Yves hat uns (eine gemischte Interessengruppe von 16 Personen) am Hotel abgeholt. Bei der anschließenden Einkaufstour über den wunderschönen Markt, erklärte Yves uns sehr fachkundig die Zutaten für unser leckeres Menue. Bei Yves zu Hause angekommen war man als erstes von phantastischen Ausblick über Barcelona von seiner Dachterrasse überwältigt. Unglaublich schön. Yves erklärte uns die weitere Vorgehensweise und jeder (auch die Koch- und Schnippel-Muffel) machten sich an die Arbeit. Als Vorspeise gab es Kichererbsen-Salat, zum Hauptgang gab es 2 Sorten Paella, eine mit Fisch, die andere mit Fleisch. Die selbstgemachte Sangria war auch ein highlight. Wir fühlten uns alle herzlich willkommen bei Yves zu Hause! Dieser Abend war für uns alle ein unvergessliches und einmaliges Erlebnis! Yves ist ein sehr charmanter und fachkundiger Koch, kann die Teilnehmer begeistern und mitreißen. Wir bewerten dieses event mit 10 von 10 Punkten VG Astrid
06/10/2014 at 00:00
Mary Lyn
Mary Lyn
Eve was a marvelous host you had a wonderful time. The market tour was amazing to see all the fresh fruit fresh spices traditional ham cheese and other tempting treats. I would recommend that everyone do this. It's a marvelous time. Even is an incredible amazing host and shop.
13/09/2014 at 00:00
Barbara
Barbara
Es war toll!
Ich kann diesen Kochkurs nur empfehlen!.....Yves hat uns über den berühmtesten Markt von Barcelona geführt und schon der Enkauf war ein besonderes Erlebnis! Anschließend haben wir bei ihm zuhause super lecker gekocht. Diese private Atmosphäre war sehr besonders und spektakulär ist der Essplatz mit einem phantastischen Ausblick über Barcelona. Als Gesamtpaket war es wirklich ein großartiges Event in einer besonders sympathischen privaten Atmosphäre! Unbedingt zu empfehlen!
04/09/2014 at 00:00
Angela
Angela
Kulinarisches Highlight!
Mit einem gemeinsamen Einkauf auf dem sehenswerten Mercat de la Boqueria fängt der Tapas-Kochkurs an: Yves berücksichtigt all unsere Wünsche, die er vorab per eMail abgefragt hatte, er erklärt uns vieles über hochwertige Lebensmittel und wir erleben das typische Handeln und Feilschen hautnah. Dann geht es weiter mit dem Kochkurs an sich: Wir fahren zu seinem Haus, das für professionelle Koch-Events ausgestattet ist, starten zunächst mit einem Willkommensgetränk auf der Dachterrasse mit Blick auf Barcelona und lernen dann Schritt für Schritt und mit viel Spaß die Zubereitung von Tapas. Yves ist ein unterhaltsamer Gastgeber, der auch vom Alltag in Barcelona erzählt, und er ist auch ein guter Lehrer - das Ergebnis genießen wir abschließend zusammen und es schmeckt richtig gut. Alles in allem eine klasse Gelegenheit, um in lockerer Atmosphäre, ob in kleiner oder in größerer Runde, in die spanische Küche und auch ein wenig hinter die Kulissen einzutauchen - spitze und jederzeit wieder!
11/05/2014 at 00:00
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